L’evento BIO & dintorni – Vetrina della produzione biologica, delle eccellenze territoriali e dell’Alimentazione di alta qualità, si terrà a Salerno da venerdì 25 a domenica 27 settembre 2015, ospitato in piazze, spazi e suggestivi palazzi ubicati lungo tutto il centro storico. In Piazza Sant’Agostino bellissime casette in legno. Il successo di riscontri, sia di visitatori che di partecipanti commerciali, ottenuto nel corso della precedente edizione organizzata in collegamento con Città del Benessere (Aprile 2015), ci induce a dedicare maggiori spazi all’iniziativa, ad aggiornarla con nuove idee e ad arricchirla con nuovi motivi di appeal e di attrazione.
L’Evento, dedicato principalmente alle eccellenze enogastronomiche del territorio, alla produzione biologica e biodinamica, e alla sana alimentazione, comprende anche quei settori che tendono al Benessere di origine naturale, alla sostenibilità, al risparmio energetico e alla difesa della natura e dell’ambiente. Un intero weekend che consentirà un contatto ravvicinato tra produttori e consumatori, arricchito da experience e laboratori, da informazione e formazione, percorsi guidati e degustazioni d’autore.
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