Grande successo di pubblico al primo giorno della seconda edizione di Birra in Brocca che si svolge al Castello Arechi di Salerno fino al 28 maggio 2017. L’evento torna sotto la collaudata organizzazione della “Società di Gestione Castello Arechi” e di “Mestieri e Sapori“ Birra in B…Rocca: la kermesse “multicanale”, improntata sulle eccellenze campane della produzione brassicola, che nel 2016 ha debuttato con numeri da capogiro, si riaffaccerà su Salerno nei giorni 26-27-28 Maggio 2017 dal suo belvedere simbolo: il Castello Arechi, già teatro dell’evento lo scorso anno. I suggestivi spazi del complesso medievale accoglieranno nuovamente i Mastri Birrai di casa nostra che, con tenacia ed ingegno, sposano quotidianamente la filosofia della genuinità “al servizio” dell’alta qualità. Saranno tre serate intense, caratterizzate da degustazioni, workshop e musica live.
Accanto alla birra, declinata nelle “creazioni” di numerosi birrifici regionali, il meglio dello street food locale, teso a valorizzare gli accostamenti gastronomici della tradizione; sulla birra, invece, si costruirà un percorso di conoscenza finalizzato all’acquisizione delle tecniche di degustazione. Ruolo importante rivestirà l’intrattenimento dal vivo, con esibizione di un gruppo ogni sera.
Birrifici partecipanti:
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Arechi Birra (Salerno)
Birra Karma (Alvignano CE)
Birrificio Felix (Crispano NA)
Birrificio Fiej (Castelnuovo Cilento SA)
Cuoremalto Birra Artigianale (Benevento BN)
Lievito & Nuvole – Birra Artigianale (Avella AV)
Okorei Microbirrificio (Mariglianella NA)
SUD BIRRA Artigianale (Castellabate SA)
Stand Street Food presenti:
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Moreno ed il suo “Caciocavallo Impiccato”
Il Panino di serie A con Vito Longo ed i suoi appetitosi panini
Pizzeria Verde Vasinicola con la sua piazza a libretto
Appena Fritto Apicella con Antonio Apicella ed il suoi gustosi fritti
Ú Spinnu con i prodotti siciliani d’ eccellenza
PROGRAMMA provvisorio seconda edizione Birra in B…Rocca:
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Dalle ore 18:30
– Dal “Luppolo alla Brocca”:
Storia, produzione, degustazione, abbinamenti, falsi miti e curiosità sul mondo della birra a cura di Alfonso Del Forno, Coordinatore Unionbirrai Beer Tasters della Campania e Vittorio Guerrazzi, degustatore ufficiale AIS Salerno.
Le storie, i volti e i luoghi della birra artigianale in Campania attraverso la presentazione del libro “Facce da Birra” a cura di Roberto Pellecchia,Antonella Petitti e Sabrina Prisco.
Dalle ore 20:00
– Apertura Stand:
Birrifici e Street Food
Dalle ore 21:00
– “La Rocca in Musica”:
Spettacoli musica Live con:
– Venerdì 26 Maggio: gruppo musicale via toledo
– Sabato 27 Maggio: Discoinferno Live
– Domenica 28 Maggio: COR a COR bandufficiale
Durante la pausa dello spettacolo musicale di Domenica 28 Maggio, intorno alle ore 22:30 sarà premiata la “Birra in B…Rocca” 2017
Modalità di partecipazione del pubblico:
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Ingresso Castello dalle ore 20:00: 3,00€ a persona
Boccale degustazione in vetro con logo dell’evento 5,00€
Costo Corso “dal Luppolo al Boccale” 10,00€
Servizio navetta, gestito dall’azienda Solaris Tour partenza via Vinciprova (Salerno) 3,00€ A/R
Per info, dettagli e prenotazioni:
www.birrainbrocca.it
Tel: 3298467807 – 3456150238 – 0892964015
Navigando sul sito ufficiale www.birrainbrocca.it, troverete articoli e pagine dettagliate sulla prima edizione, oltre agli aggiornamenti in corso d’opera sulla manifestazione di quest’anno.
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