- MASTER IN FOOD AND BEVERAGE MANAGER – DATA INIZIO: 25/10
- MASTER IN CRIMINOLOGIA E PSICOPATOLOGIA FORENSE – DATA INIZIO: 26/10/
CHIUSURA ISCRIZIONI: SABATO 18/10/2017
- MASTER DI ALTA FORMAZIONE IN FOOD AND BEVERAGE MANAGER – PROMOZIONE 2017 –
Seguendo il Master in Food & Beverage Manager della Salerno Formazione si acquisiranno le seguenti competenze:
- Competenze strategiche per la gestione e l’apertura di attività ristorative, anche alberghiere
- Competenze strategiche di marketing per segmentare il mercato e proporre una offerta ristorativa adeguata al target di riferimento
- Competenze nell’ideare, realizzare e gestire il servizio ristorativo
- Definire e investire efficacemente il budget per un evento
- Gestione e organizzazione delle risorse umane, nelle dinamiche relazionali di gruppo e di lavoro in team
DATA INIZIO LEZIONI: 25 OTTOBRE 2017
DURATA E FREQUENZA: Il master avrà la durata complessiva di 50 ore. Il master si svolgerà presso la sede della Salerno Formazione con frequenza settimanale per circa n. 3 ore lezione.
E’ POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI, OLTRE CHE IN AULA, ANCHE IN MODALITA’ E.LEARNING – ON.LINE.
E’ prevista solo una quota d’ iscrizione di €. 350,00 per il rilascio del DIPLOMA DI MASTER DI PRIMO LIVELLO IN FOOD & BEVERAGE MANAGER.
DESTINATARI: Il master è a numero chiuso ed è rivolto a n. 16 persone in possesso di diploma e/o laurea triennale e/o specialistica.
PER ULTERIORI INFO ED ISCRIZIONI: è possibile contattare dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle 13:00 e dalle16:00 alle 20:00 la segreteria studenti della Salerno formazione ai seguenti recapiti telefonici 089.2960483 e/o 338.3304185.
CHIUSURA ISCRIZIONI: RAGGIUNGIMENTO DI MASSIMO 16 ISCRITTI.
Programma di studio:
MODULO 1 – LA PROFESSIONE DEL FOOD & BEVERAGE MANAGER
MODULO 2 – MARKETING DELLA RISTORAZIONE
MODULO 3 – ANALISI E GESTIONE DEI COSTI NELLA RISTORAZIONE
MODULO 4 – COMPOSIZIONE DELLA CARTA DEI VINI E TECNICHE DI ABBINAMENTO CIBO/VINO
MODULO 5 – LA MISE EN PLACE, L’ORGANIZZAZIONE DELLA SALA RISTORANTE E LE TECNICHE DI COMUNICAZIONE CON LA CLIENTEL
MODULO 7 – NORMATIVE IGIENICO/SANITARIE E TECNICHE DI CONSERVAZIONE DEI CIBI
IL PROGRAMMA DI STUDIO DETTAGLIATO DI CIASCU MASTER E’ SCARICABILE DAL NOSTRO SITO WEB: www.salernoformazione.com
- MASTER DI ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE IN CRIMINOLOGIA E PSICOPATOLOGIA FORENSE – PROMOZIONE 2017 –
Il Master si propone di soddisfare le molteplici richieste di approfondire gli ancor più specifici argomenti finora poco affrontati quali il terrorismo nelle sue nuove forme di espressione alla luce delle nuove ricerche internazionali e la trasformazione della Criminalità organizzata.
DATA INIZIO MASTER: 26 OTTOBRE 2017
DURATA E FREQUENZA: Il master avrà la durata complessiva di 50 ore. Il master si svolgerà presso la sede della Salerno Formazione con frequenza settimanale per circa n. 3 ore lezione.
E’ POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI, OLTRE CHE IN AULA, ANCHE IN MODALITA’ E.LEARNING – ON.LINE.
E’ prevista solo una quota d’ iscrizione di €. 350,00 per il rilascio del DIPLOMA DI MASTER DI ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE DI PRIMO LIVELLO IN “CRIMONOLOGIA E PSICOPATOLOGIA FORENSE ”
DESTINATARI: Il master è a numero chiuso ed è rivolto a n. 16 persone in possesso di diploma e/o laurea triennale e/o specialistica.
PER ULTERIORI INFO ED ISCRIZIONI: è possibile contattare dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle 13:00 e dalle16:00 alle 20:00 la segreteria studenti della Salerno formazione ai seguenti recapiti telefonici 089.2960483 e/o 338.3304185.
CHIUSURA ISCRIZIONI: RAGGIUNGIMENTO DI MASSIMO 16 ISCRITTI
Programma corso:
MODULO 1 – AREA GIURIDICA
MODULO 2 – DIRITTO PENALE INTERNAZIONALE
MODULO 3 – CRIMINOLOGIA E PSICOPATOLOGIA FORENSE
MODULO 4 – AREA CRIMINALISTICA
MODULO 5 – TEORIE E TECNICHE IN AMBITO PERITALE
MODULO 6 – TECNICHE DI INVESTIGAZIONE E DI INTELLIGENCE
MODULO 7 – FISIOPATOLOGIA DELLA COMUNICAZIONE INDIVIDUALE E DI MASSA
MODULO 8 – ELEMENTI DI PSICOLOGIA E PSICHIATRI FORENSE
IL PROGRAMMA DI STUDIO DETTAGLIATO DI CIASCU MASTER E’ SCARICABILE DAL NOSTRO SITO WEB: www.salernoformazione.com
Per ulteriori informazioni e/o per le iscrizioni, è possibile contattare dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00 la segreteria studenti della Salerno formazione ai seguenti recapiti telefonici 089.2960483 e/o 338.3304185.
SITO WEB: www.salernoformazione.com