“I ristoranti non sono ospedali”: in Campania rivolta contro il protocollo Esposito

9 Maggio 2020
1 Min. di lettura

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Una vera e propria rivolta. I gestori di ristoranti, pizzerie e trattorie della campania contestano apertamente – come riporta il sito web del quotidiano “Il Mattino” – il cosiddetto “protocollo Spallanzani”, presentato alla task force regionale dallo chef Gennaro Esposito. Fipe, Aicast e Confesercenti stanno mettendo nero su bianco un documento alternativo da presentare al governatore Vincenzo De Luca per disciplinare la “fase 2” delle riaperture. In sintensi, i gestori di questi esercizi – pur riconoscendo la necessità di dotarsi di sistemi di protezione sanitaria sia dei propri dipendenti che dei clienti – chiedono che “i ristoranti non vengano trattati come gli ospedali”, auspicando delle modifiche al piano presentato per la gestione degli spazi e dei flussi.

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4 Commenti

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  • Ma questi lo vogliono capire che devono vedere se si dotano di queste precauzioni Bisogna vedere se avranno avventori figurati se non lo fanno. Altro che ospedali ma cosa si sono messi in testa?

  • Andrò solo in ristoranti che prenderanno precauzioni molto stringenti e rispetteranno rigidi protocolli che offrano serie garanzie. Chi pensa di speculare a danno della salute mia e della mia famiglia, per me può anche chiudere, non ne sentirò la mancanza.

  • quattro metri sono eccessivi, due metri sono sufficienti, sempre se tutti rispetteranno le altre norme di sicurezza.
    i camerieri sempre con guanti e mascherine, igienizzanti all’ingresso dei locali e nei pressi dei bagni.
    altrimenti il 60% non aprirà e sarà ancora più drammatico dal punto di vista economico.
    prudenza ed andiamo avanti

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