Si chiamano Nicola Monetti e Francesco Navarra, sono due giovani 29enni, imprenditori salernitani della ristorazione. Amici sin dai tempi del Liceo Scientifico Da Vinci, dove hanno frequentato la stessa classe e diviso lo stesso banco. Dopo diversi anni in cui hanno lavorato in diverse città italiane ed europee, sempre nel campo della ristorazione, si sono ritrovati – come riporta oggi il quotidiano “Le Cronache” consultabile online – ed hanno deciso di realizzare il loro sogno, lavorare insieme. Ed è così che, con non pochi sacrifici, hanno rilevato un locale in vicolo Masuccio Salernitano, nel cuore del centro storico e tra pochi giorni taglieranno il nastro. “Pizza – identità gastronomiche Salerno” è questo il nome della pizzeria d’autore. La particolarità di questo nuovo locale è anche un’altra. I due ragazzi hanno infatti voglia di riqualificare il vicolo e di valorizzare la storia e la cultura salernitana, “Abbiamo ideato e coordinato la creazione di un murale della nostra interpretazione contemporanea del volto di Masuccio Salernitano, grandissimo scrittore locale, molto spesso dimenticato e non valorizzato come si dovrebbe”.