“Dieta mediterranea significa un sistema di valori, idea di famiglia, relazioni umane e rapporto tra generazioni, un sentimento di pace e apertura all’accoglienza”.
Vincenzo De Luca, presidente della Regione Campania, parla così della dieta mediterranea nei giorni in cui
si celebrano i cinque anni dal riconoscimento dello stile alimentare come bene immateriale dell’Unesco.
“Siamo riusciti a recuperare una settimana all’Expo dove abbiamo portato anche dei centenari del Cilento – ha affermato
intervenendo a un convegno all’Università Suor Orsola Benincasa a Napoli – Non avevamo nemmeno lo stand e abbiamo chiesto asilo
politico agli Stati Uniti”.
Commenta