Amalfi: Molluschi conservati male, blitz Guardia Costiera in ristorante

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Ancora un blitz in una struttura ricettiva della Costiera Amalfitana. Nel laboratorio cucina di un ristorante d’albergo ad Amalfi infatti sono stati sottoposti a sequestro 5 chilogrammi di molluschi, conservati in una cella frigorifero privi delle certificazioni di rintracciabilità e del bollo sanitario. Al titolare della struttura elevata una sanzione di 1500 euro. Il controllo è scaturito da parte dei militari della Guardia Costiera di Amalfi sotto il coordinamento della Capitaneria di Porto di Salerno.

Fonte iL Vescovado

 

 

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